Чай с лимоном рецепт

Содержание

Вся правда о чае с лимоном

Чай с лимоном рецепт

Когда на улице холодно или идет дождь, особенно приятно заварить чай с лимоном. Этот напиток полезен для нашего организма, а яркий акцент в виде дольки цитруса способствует улучшению настроения. Это хорошее средство для профилактики простуды можно сочетать с другими ингредиентами и получать вкуснейшие напитки, обладающие целебными свойствами.

Состав лимонного чая

Рассмотрим состав черного чая с лимоном. В напиток входят следующие основные компоненты:

  1. Черный чай – источник дубильных веществ (катехинов, танина, полифенолов), алкалоидов. Он содержит также белки и приблизительно 17 аминокислот. Его состав характеризуется наличием эфирных масел, витаминов (А, С, Р, РР, из группы В).
  2. Лимон богат органическими кислотами (яблочной, лимонной), пектиновыми веществами, сахарами. Цитрусовый плод – источник каротина, фитонцидов (веществ растительного происхождения, имеющих противомикробное действие). Лимон – это кладезь витаминов (В1 и В2, С, Р), его аромат обусловливает эфирное (лимонное) масло.

Черный чай и лимон полезны сами по себе, а их сочетание не только придает напитку приятный вкус и цитрусовый аромат, но и делает его поистине уникальным, обогащая ценными для человеческого организма компонентами.

Зеленый чай по своим полезным свойствам не уступает черному. Добавление лимонной дольки в зеленый чай также обогатит его незаменимыми элементами.

Польза и вред

Если на абстрактные весы поставить пользу и вред лимонного чая, то, безусловно, перевесят его полезные свойства (при условии правильного заваривания напитка).

Чем полезен чай с лимоном

Этот напиток является отличным вспомогательным средством при профилактике и лечении инфекционных болезней (особенно часто применяется при ОРВИ), он обеспечивает укрепление иммунитета и восстановление сил. Лимонному чаю присущи следующие основные свойства:

  • он активизирует потоотделение (важно для лечения больных с высокой температурой тела);
  • способствует свободному дыханию в случае, когда заложен нос;
  • освобождает дыхательные пути от мокроты;
  • борется с патогенными микроорганизмами горла и полости рта;
  • улучшает состояние кровеносных сосудов (уменьшает вероятность образования атеросклеротических бляшек);
  • активизирует работу мозга, способствует повышению работоспособности и омоложению организма;
  • является хорошим средством для утоления жажды в летний зной.

Польза черного чая с лимоном (как и зеленого) является очевидной, однако в редких случаях напиток может принести и вред человеку.

Противопоказания и возможный вред

Пить чай с лимоном нельзя тем, кто страдает аллергией на цитрусовые. Подобные аллергические реакции могут привести к крайне нежелательным последствиям (дерматозам, проблемам с дыханием и т.д.).

Не рекомендуется употреблять напиток людям с повышенной кислотностью желудка (недуг, проявляющийся изжогой, частыми отрыжками и т.п.).

Если пренебрегать этим советом и часто пить чай с лимоном, у больного может развиться гастрит, язва и прочие серьезные заболевания.

Также следует учитывать наличие кофеина в любом виде чая. Поэтому прием напитка может быть противопоказан тем, кто не переносит кофеин.

Даже здоровому человеку не следует пить лимонный чай чрезмерно часто (более 6 кружек в день). Несоблюдение рекомендуемых доз может привести к нарушениям нервной системы и другим недугам.

Можно ли пить чай с лимоном беременным

Беременным пить чай с лимоном в большинстве случаев не противопоказано, и даже, наоборот, будущим мамам рекомендуют употреблять этот напиток. Ведь он является хорошим и натуральным противопростудным средством, который к тому же укрепляет иммунитет.

Беременным женщинам в период болезней принимать таблетки и прочие лекарства крайне не желательно, поэтому лимонный чай со своими целебными свойствами приобретает еще большую ценность для будущих мамочек. Прием напитка позволяет облегчить симптомы простуды и улучшить общее состояние беременной.

Помимо прочего, чай с лимоном уменьшает отеки у женщины в положении. Важно не превышать допустимые дозы цитруса в чае: считается, что беременной можно употребить за неделю не более 1 лимона.

При беременности женщине стоит отдать предпочтение некрепкому черному чаю с лимоном. По мнению многих специалистов, зеленый чай ухудшает усвоение важнейшего витамина В9 (фолиевой кислоты).

Интересные факты про чай с добавлением лимона и научные исследования о возможном вреде этого напитка освещены в данном видео:

Как выбрать лимон для чая

Качественный цитрусовый плод – залог вкусного чая. Лимон нужно выбирать, следуя следующим простым пунктам:

  • на поверхности плода должны отсутствовать темные пятна или точки;
  • его кожица не должна иметь вогнутостей, подгнивших частей;
  • необходимо, чтобы цитрусовый запах плода чувствовался через его корку (отсутствие характерного аромата может говорить об использовании чрезмерного количества химических реагентов при выращивании);
  • следует выбирать для чая дозревший лимон с упругой кожицей желтого цвета;
  • приложив плод к салфетке, можно увидеть на ней пятна от эфирных масел – это говорит о том, что химическая обработка самого плода не производилась;
  • не нужно покупать лимоны, имеющие чересчур блестящую поверхность (блеск кожуры свидетельствует об обработке плода реагентами, например, парафином);
  • лучше выбирать цитрус, которому свойственна тонкая и гладкая кожица, т.к. считается, что такие плоды наиболее полезны для организма человека.

Чаще всего неправильно выбранный лимон придает напитку неприятный горький вкус, поэтому, чтобы этого избежать, покупайте качественные плоды.

Чай с лимоном для похудения

Эффективность лимонного чая для похудения – тема, вызывающая множество споров. Однако неоспоримым является факт, что употребление, например, зеленого чая с лимоном в комплексе с другими методами борьбы с лишним весом однозначно приведет к желаемому результату.

Рецепт

С целью снижения веса можно использовать такой простой рецепт приготовления напитка:

  • 1 ч.л. листового зеленого чая без ароматизаторов и разных добавок кладут в чашку и заливают слегка охлажденной вскипяченной водой (температурой около 90оС);
  • напиток далее оставляют настаиваться на 5-10 минут;
  • затем в чашку с чаем добавляют лимонную дольку (кружок – по вкусу) или выдавливают небольшое количество сока, после чего напиток вновь настаивается в течение пары минут.

В полученный чай запрещено добавлять сахар и другие подсластители, можно положить дополнительно лишь кубики льда.

Отзывы

Рима: «Скинуть килограммы, только лишь употребляя чай с лимоном, точно не получится! Чтобы похудеть, надо изменить свои привычки: наладить правильное питание и т.д. А лимонный чай – это неплохое вспомогательное средство, которое способствует лучшему пищеварению».

Юлия: «При похудении пить зеленый чай с лимоном очень полезно. Но при этом не нужно ждать чуда: для хорошего результата все равно необходимо пересмотреть свое питание и заняться физкультурой».

Калорийность черного и зеленого чая с лимоном

100 мл заваренного черного чая имеют калорийность, равную 3-6 кал. Такой же объем зеленого чая содержит всего 1 кал. Добавление дольки лимона увеличит калорийность напитка примерно на 3 ккал (в 100 г 30 ккал). Таким образом, можно утверждать, что чай с лимоном без сахара и других добавок – это низкокалорийный напиток, не представляющий опасности для фигуры.

Примеры рецептов

Примеры некоторых рецептов приготовления чая с лимоном.

Классический рецепт

Самый простой способ приготовления. Черный (или зеленый) чай заваривается привычным для вас образом, в чашку с ним кладется долька лимона. После нескольких минут настаивания напиток можно пить.

Чай с лимоном и молоком – неудачное сочетание ингредиентов. Лимонная кислота обеспечивает сворачивание молока и образование его хлопьев. Напиток теряет свой вкус и эстетический вид.

С лимоном и медом

Для приготовления понадобятся чайная заварка, вода, лимон, мед. Рецепт также несложный и знаком, пожалуй, всем еще с детства. В заваренный и уже негорячий чай опускают лимонную дольку. Чтобы напиток получился максимально полезным, мед добавляют при температуре чая около 40оС. Продукт пчеловодства кладут по вкусу – 1-2 ч.л. на чашку.

С лимоном и мятой

Нужно взять:

  • 4 мятные веточки (верхушки);
  • 2 кружочка лимона;
  • 2 ч.л. чайной заварки (черного чая);
  • воду (в расчете на 1 заварочный чайник).

Мята и заварка закладываются в нагретый заранее чайник (удобно использовать пресс-фильтр), заливаются небольшим количеством кипятка и настаиваются пару минут. Затем туда же добавляется лимон, чайник полностью заполняется горячей водой, и все снова настаивается около 5 минут.

Некоторые нюансы употребления чая с лимоном

Считается, что витамин С может разрушаться под воздействием кипятка – спорный вопрос, но все же лучше цитрус класть в слегка остывший чай. Тем, кто любит горячие напитки, употреблять лимон при чаепитии рекомендуют вприкуску.

Наиболее полезно пить чай именно с лимонными дольками (в цедре содержится множество ценных компонентов), а не добавлять в напиток сок. Употреблять чай с лимоном здоровому человеку можно каждый день, при этом лучше все-таки ограничиваться 1-2 чашками: никаких проблем со здоровьем от такого чаепития не последует.

Можно ли пить чай с лимонной кислотой

Употреблять чай с лимонной кислотой можно. Это кристаллическое соединение, продающееся сегодня в магазинах, опасно для здоровья только в сверхбольших дозах. Однако лимонная кислота не способна придать напитку столько же пользы и аромата, как обычный лимон.

Лимонный чай по праву можно назвать хорошим помощником в улучшении здоровья человека. Польза этого напитка значительно превышает его возможный вред. А чай с медом и лимоном – это не только могучее средство, стоящее на страже нашего здоровья, но и просто ароматный напиток, вкус которого нравится и взрослым, и детям.

Источник: https://prochayok.ru/fruktovo-yagodnyj/chaj-s-limonom.html

Чай с лимоном: польза и вред, рецепты, калорийность, отзывы

Чай с лимоном рецепт

Польза и вред чая с лимоном зависят от способа приготовления. Любители напитка редко задумываются о его свойствах. В основном лимонный чай ценится своим согревающим эффектом в прохладную погоду.

Специалисты выяснили, что ароматная жидкость обладает лечебными и терапевтическими качествами. При условии, что она правильно заварена и употребляется в допустимых количествах.

Состав и калорийность чая с лимоном

Добавлять кусочек лимона в горячий напиток придумали в России. Если открыть меню в европейском ресторане графа «русский чай», скорее всего, будет означать, что официант принесет жидкость с ломтиком лимона.

Если полезный напиток приготовлен правильно, в нем будут присутствовать витамины и микроэлементы, необходимые организму человека.

Одна чашка согревающего такого чая содержит:

  • эфирные масла;
  • дубильные компоненты;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • органические кислоты;
  • пектины;
  • алкалоиды;
  • белки.

Калорийность жидкости без сахара – 1 ккал на 100 г. При добавлении меда или сахара энергетическая ценность увеличивается и зависит от количества подсластителей.

Полезные свойства чая с лимоном

Лимонный напиток приносит пользу всему организму.

  1. Холодный чай с лимоном полезный в летний период он освежает, выводит накопившуюся жидкость из организма, а также утоляет жажду.
  2. Органические кислоты нормализуют работу ЖКТ. Способствуют усвоению пищи, предупреждают накопление шлаков и токсинов. Ускоряют процесс обмена веществ в организме.
  3. Польза зеленого чая с лимоном в высоком содержании антиоксидантов. Они мягко выводят вредные радикалы, способствующие развитию различных заболеваний. Если пить жидкость без добавления подсластителей, ее свойства увеличиваются в несколько раз.
  4. Витамин С препятствует образованию анемии. Аскорбиновая кислота принимает участие в усвоении железа. Микроэлемент необходим для обеспечения кислородом тканей и органов человека.
  5. Если регулярно пить чай с лимоном по утрам, то можно заметно улучшить состояние кожи. Он придает упругость и эластичность кожным покровам, а также препятствует возрастным изменениям.
  6. Горячий чай с лимоном полезен в период авитаминоза. В холодное время года жидкость обладает согревающим эффектом и укрепляет иммунную систему.
  7. Напиток используют для профилактики гипертонии и заболеваний суставов. Предотвращает развитие цинги (острый недостаток витамина С).
  8. Жидкость помогает бороться с ОРЗ. При остром течении болезни дополнительно применяют медикаментозное лечение.
  9. Польза черного чая с лимоном в высоком содержании пектинов и алкалоидов. Они нормализуют работу нервной системы.
  10. Напиток уменьшает риск образования хронических заболеваний.

Польза и вред лимонного чая не зависят от периода его употребления. В жаркое время года он прекрасно утоляет жажду и восполняет недостаток витаминов. Он может принести вред при чрезмерном употреблении.

От каких заболеваний помогает лимонный чай

Ароматный напиток рекомендуется употреблять при таких болезнях.

  1. ОРЗ и ОРВИ. Чай с лимоном – это помощник для иммунитета. Он обладает мочегонным действием, которое способствует выведению инфекции из организма. При кашле помогает устранить боль в горле.Важно! Лимонный чай – это не лекарство. Он лишь способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов болезни.
  2. Ангина. При остром течении заболевания употреблять напиток не рекомендуется, чтобы не раздражать слизистую. Но на начальной стадии и в целях профилактики образования болезни обильное питье помогает повысить защитные функции.
  3. Гипертония или гипотония. Чай с лимоном способен повышать или понижать давление. Гипертоники заваривают зеленый с большим количеством лимона. Людям с пониженным давлением помогают свойства черного чая с маленьким кусочком цитруса.
  4. Абстинентный синдром. Тонизирующий эффект от напитка особенно заметен наутро после употребления алкоголя. В такой ситуации в питье добавляют сахар. Глюкоза помогает восстановить водный баланс.
  5. Кинетоз. Быстро устраняет чувство тошноты.
  6. Депрессия и стресс. Избавиться от негативных эмоций поможет чашка зеленого чая с лимоном в первой половине дня.
  7. Гастрит. Ароматная жидкость противопоказана людям с повышенной кислотностью. При сниженной кислотности желудка, наоборот, напиток должен стать обязательным.
  8. Отравление. Устраняет рвотный рефлекс, уничтожает микробы и предотвращает накопление вредных токсинов.
  9. Ожирение. Свойства померанца заключаются в расщеплении жировых отложений. Он способствует ускорению процесса обмена веществ в организме. Калорийность такого питья минимальна. При условии, что в нем нет подсластителя.

Источник: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-chay-s-limonom-i-kak-ego-zavarivat.html

Простой рецепт вкусного напитка — чай с лимоном

Чай с лимоном рецепт

Порций:   Время приготовления:
12.09.2012.
Юльетта

Что бывает чёрным, красным, белым, жёлтым?.. Море? Правильно! Но в этот раз Вы всё же не угадали:) Потому что в данной публикации речь пойдёт о… чае! Да, представьте себе, чай бывает не только чёрным и зелёным (жаль, нет Зелёного моря!), но и чуть ли не всех цветов радуги – кроме синих тонов, конечно.

На свете есть множество напитков, вкусных и разных, – ознакомиться с их многообразием можно хотя бы вот здесь – http://pokushay.org/napitki/ – латте и смузи, шейк и мохито, – названия звучат как чарующая музыка.

Но всё же самый популярный и любимый напиток – несомненно, чай! Есть десятки видов чая, и пьют этот поистине интернациональный напиток все от мала от велика.

И детишки, и студенты, и бабушки, и дедушки; и горожане, и сельчане! Даже кофе не угнаться за чаем по народной популярности!

Когда впервые попробовали чай? Точную дату установить вряд ли получится, точно можно сказать лишь, что случилось это очень и очень давно. Согласно одной из древних китайских легенд, чай появился во время творения Неба и Земли.

А уж кому, как не китайскому народу, ведать чайные тайны. Ведь своё триумфальное шествие по планете чай начал именно из Южного Китая.

Там вкусный, целебный, восстанавливающий силы и заряжающий жизненной энергией напиток пили уже в 3 столетии нашей эры.

В наши края чай прибыл позже, в 16-18 столетиях, и постепенно распространился по всей Европе. Наиболее любим стал роскошный напиток в Англии, где появился ритуал чайной церемонии. Сначала чай был шикарным напитком знатных людей, но к концу 18 века наслаждаться его вкусом смогли и простые жители городов.

В Англии открывались «чайные комнаты», а затем и целые «чайные сады»; по океанским просторам летели, соревнуясь в скорости на «чайных гонках», красавцы парусники – чайные клипера, удивительно прекрасные, изящные суда. Единственный клипер, сохранившийся до сегодняшних дней, – красавица «Катти Сарк», легендарная «королева океанов».

Клипер был спущен на воду 23 ноября 1869 года и долгие годы ходил по морям-океанам, устанавливая новые и новые скоростные рекорды, сменяя род занятий и имена. С 1954 года и по сей день парусник, превращённый в музей силами старых капитанов и моряков со всей Англии, стоит в Гринвиче, в сухом доке.

Если Вы хотите увидеть настоящий клипер, окунуться в атмосферу викторианской эпохи – можно поехать в Англию и посмотреть, на борт пускают всех желающих:)

Так подробно пишу о Катти Сарк, потому что он очень мне нравится. Настолько, что я даже сделала картонную модель парусника.

Интересно узнать, что в России чай поначалу считался чем-то совсем непонятным. Есть смешная история о том, как, получив в дар ценную чайную заварку, некие знатные особы, не зная правил употребления напитка, слили отвар и съели чайные листья.

Также есть документально подтвержденное повествование о том, как боярский сын Василий Старков, посол государства Московского, никак не желал везти в подарок царю Михаилу Фёдоровичу от Алтын-хана чай, считая его «даром пустым и ничтожным». Тем не менее, подарок взять пришлось, и вкус чая государю понравился.

Вскоре чай из привилегии знати стал истинно народным напитков по всей стране, так есть и по сей день.

А теперь о немного о радужной палитре чая – его сортах-цветах.

Красный чай делают из лепестков суданской розы. У него есть и второе название – каркадэ. Чай из каркаде очень красивый, прозрачно-малиновый, с лёгким кисловатым вкусом. Но увлекаться им не следует, поскольку такой чаёк понижает давление.

Жёлтый чай – самый редкостный, самый дорогой, самый сложный по технологии приготовления.

Как настоящий синий крымский лук растёт только в Ялте, так и истинный жёлтый императорский чай собирают только в провинции Фуцзянь.

По вкусу жёлтый чай не похож ни на какой другой сорт, в нём присутствует доля копчёности, на удивление гармонично сочетающаяся с бодрящим, чуть сладким привкусом. Настой чая очень красивого светло-янтарного цвета.

Белый чай – «чай здоровья и молодости», почти столь же изысканный, как и жёлтый, почитаемый при дворе китайских императоров. Собирают его высоко в горах той же провинции Фуцзянь, в солнечные утра ранней весны.

Настоящему белому чаю присущ нежный вкус с цветочными, медовыми, персиковыми нотками и лёгким ароматом дыни:) На цвет он может быть от медового до нежно-персикового, почти прозрачного.

А белым называется потому, что чаинки покрыты светлым пушком.

Зелёный чай хорошо известен в наших краях, по популярности он на втором месте после чёрного.

Ну а мы сегодня будем заваривать самый известный и распространённый – чёрный чай. Есть разные чаи, я предпочитаю среднелистовой.

Крупнолистовая заварка, на мой взгляд, не столь полно отдаёт цвет и вкус, к тому же похожа на плавающие в чашке дрова:).

А мелколистовой и гранулированный чай – это, можно сказать, попросту труха, как и чай в пакетиках, который делают из чайной пыли и крошки. В отличие от предыдущих сортов, чёрный чай заливают кипятком, иначе он не заварится как следует.

Чёрный чай можно пить с различными добавками по Вашему вкусу: с мелиссой или мятой; с ломтиками яблок, ну а самый популярный, наверное, чай с лимоном. Его-то мы сейчас и приготовим!

Ингредиенты для чая с лимоном:

– среднелистовой чёрный чай из расчёта одна чайная ложка заварки на чашку; – чистая вода, не минеральная, желательно отстоянная или фильтрованная; – сахар по вкусу (или мёд);

– лимон. Учтите нюанс: чтобы убрать горечь лимонной цедры, перед тем как нарезать лимон, запарьте его на пять минут кипятком.

Как заварить вкусный чай с лимоном:

Насыпаем в чашку заварку и сахар. Впрочем, если почаевать собралось много народу, можно заварить чай в заварном чайнике, а потом уже разлить по чашкам.

Заливаем заварку кипятком. Заваривать интересней в прозрачной чашке – можно понаблюдать за танцем чаинок.

Опускаем в чашку кружок лимона. И тут можно наблюдать удивительную вещь: под действием лимонного сока цвет напитка моментально меняется от темно-янтарного к светло-золотому! Детишкам очень нравится наблюдать за превращением – проведите эксперимент вместе с ними! И угостите некрепким чайком с лимоном – он не только еще полезнее, чем просто чай, но еще и очень вкусный!

В чем польза чая с лимоном? Лимон благодаря витамину С многократно усиливает свойства чая. Чёрный чаёк с ломтиком лимона обеспечит защиту от простуд и укрепит иммунитет, зелёный чай с лимоном хранит от избыточного веса, от головных болей, полезен для сердца и дарит хорошее настроение.

Дайте чёрному чаю настояться 3-4 минуты, а зелёному 2-3 – и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого божественного напитка!
лимон напитки чай  НАПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ
(0 , в среднем: 0 из 5) Чай с липовым цветом Напиток из яблока и корицы Как заварить имбирный чай для бодрости и здоровья! Компот из кизила на зиму, яркий и вкусный!

Источник: http://new-recipes.ru/napitki/prostoj-recept-vkusnogo-napitka-chaj-s-limonom.html

Чай с лимоном: полезные свойства, противопоказания, рецепты

Чай с лимоном рецепт

  • Чай с лимоном и сахаром: польза или во вред
  • В какой чай полезнее добавлять лимон
  • Посчитаем калории
  • Лимонный чай мужчинам и женщинам
  • Рецепты
    • 1. Чай с лимоном и имбирем
    • 2. Рецепт чая с лимоном и мятой
    • 3. Лимон и корица
    • 4. Чай с лимоном и апельсином
    • 5. Лимон + малина
    • 6. Рецепт чая с лимоном и мелиссой
    • 7. Лимон и яблоко
    • 8. Вариант чая с лимоном и ромашкой
  • Иван-чай с лимоном
    • 1. Кипрей + лимон стабилизирует ваш вес
    • 2. При каких болезнях помогает
    • 3. Как приготовить лимонный копорский чай
    • 4. Есть ли противопоказания у чая из кипрея с лимоном

‒ Вы будете чай с молоком или лимоном?
‒ С лимоном!

Согласитесь, что делая выбор между молоком и лимоном в 8 случаях из 10 вы отдаете свое предпочтение лимону. Первая причина по которой вы это делаете ‒ вкус. Вторая ‒ польза.

О несомненной пользе лимона знают все от мала до велика. Но как же верно и с пользой пить чай, какой чай выбрать? Давайте разбираться.

Чай с лимоном и сахаром: польза или во вред

Чай с лимонным соком вне всяких сомнений полезен, особенно в период простуды и гриппа. Но некоторые задаются вопросом: почему чай сменил цвет? Не вредит ли лимон напитку или наоборот? Сообщаем: дурного влияния лимона здесь нет. Изменение цвета происходит за счет сжиганием лимонной кислотой цветовых компонентов черного чая, никак не задев его полезных качеств.

Есть одно замечание: не стоит добавлять лимон в горячий чай – тогда польза точно будет равна нулю, сварившись в высоких температурах. Сгорит весь витамин С, ради которого мы часто готовим себе напиток. Для максимального извлечения пользы добавляйте лимон в остывший чай или употребляйте вприкуску с горячим.

А вот с сахаром сложнее: споры ведутся давно и однозначного мнения не существует. Одни говорят об улучшении вкусовых качеств напитка, другие о том, что сладость наоборот уничтожает истинный вкус.

Если брать во внимание сугубо медицинский подход – тут всё коротко: если исключить сахар из рациона – высока вероятность свести к минимуму возникновение онкологических заболеваний.

Диетологи так же придерживаются за позицию «нет» сахару, который стирает рамки дозволенного.

По их словам, с таким чаем сладкого потребляется больше, чем с чаем без подслащения, а мы ведь не хотим обрести лишние килограммы?

Так как единого мнения не сформировалось – рекомендуем пить чай в разных вариациях и выбрать для себя наиболее комфортную.

И всё-таки если пить – то черный, зеленый или белый?

В какой чай полезнее добавлять лимон

  • Зеленый чай — полезный по своим характеристикам не полезен для будущих мам, всем остальным – на здоровье! Если не принимать во внимание «интересное» положение женщины – то дуэт зеленого чая и лимона впереди планеты всей: он начинен магнием, калием, медью, йодом и фтором, а также изобилует антиоксидантами и витаминами. С добавлением лимонного сока содержание катехинов увеличивается в 7 раз.
  • Черный чай менее полезен в данном плане, но более распространен и привычен на вкус.
  • Белый чай -козырь в рукаве! Хоть он и не получил такой известности, как вышестоящие, но тем не менее в нем очень мало кофеина и много кальция, который будет удовлетворять даже потребности беременных дам, а если еще и добавить лимончик… Напиток будет содержать в 4 раза больше полезных веществ чем апельсиновый фреш.

Посчитаем калории

О чем кричат на каждом углу в 21 веке – так это о калорийности продуктов. Не можем и мы оставить тему без внимания.

В 100 граммах очищенного лимона всего 30 ккал, а в ломтике, который мы привыкли класть в чай — всего 3–4 ккал! Если посчитать в купе с калориями чая (3-5 ккал), то мы получаем абсолютно безопасный для фигуры напиток!

Обратите внимание: добавки к чаю значительно увеличат эти цифры: сливки, молоко, сгущенка, сахар, мед – весьма опасны для людей, соблюдающих диету. Внимательно ознакомьтесь с табличкой калорийности, после чего смело добавляйте оптимальный для себя наполнитель!

Если вопрос касается количества употребляемого лимона, то здесь рекомендация – не более одного-трех фруктов в неделю в зависимости от индивидуальной переносимости.

Лимонный чай мужчинам и женщинам

Рекомендации относительно нашего напитка в критические дни

Еще наши бабушки знали: лимон способствует задержке менструального цикла и даже защитит от нежелательной беременности. За счет обилия витамина С он дает эластичность стенкам сосудов.

Но не стоит таким образом пытаться вмешиваться в естественные процессы организма – можно себе только навредить: в большом количестве вы только создадите проблемы и организуете сбой в работе желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуем для мужчин

Если прекрасному полу иногда стоит быть аккуратнее с потреблением данного цитруса – то для мужчин это то, что доктор прописал! Он служит отличной профилактикой онкологии (в мужском случае предотвращает развитие раковых клеток в яичниках), выводит паразитов, нормализует кровяное давление. Так же установлено, что сок лимона увеличивает шансы к зачатию ребенка, улучшая качество спермы и ускоряя сперматозоиды. Эффективно воздействует на уровень тестостерона, благодаря чему снижается риск бесплодия.

Рецепты

Давайте добавим к нашему чаю с лимоном другие компоненты и получим множество разнообразных напитков.

Чай с лимоном и имбирем

Пол литра воды, небольшой лимон, 15 г имбиря и немного меда. Очищаем корнеплод от кожуры, измельчаем посредством терки. Заливаем кипятком тертую мякоть. Выдавливаем сок из нашего цитруса, половину выжатого отправляем в чай, заматываем полотенцем и даем постоять 20 минут, после чего добавляем вторую половину сока и наслаждаемся напитком!

Рецепт чая с лимоном и мятой

В ошпаренный чайник кладем 4 веточки мяты (можно только листочки), 2 кружка лимона четвертуем и всё вместе заливаем парой сантиметров кипятка. Завариваем 2 минуты. Насыпаем заварку, ждем 5 минут и наш чай готов.

Лимон и корица

Завариваем любой чай пару минут, добавляем половину чайной ложки корицы и чайную ложку сока лимона и выпиваем в теплом виде. Отличное средство для похудения за счет выведения шлаков и ускорения метаболизма.

Чай с лимоном и апельсином

Режем оба цитруса кружками и укладываем на дно чайника, присыпав сахаром (на 300 мл воды – 3 чайные ложки). Потолките фрукты ложкой, выпустив из мякоти сок. Заливаем горячей, но не кипящей водой и даем постоять 5 минут.

Лимон + малина

На 1 столовую ложку малины берем 2 ломтика лимона, заливаем кипятком на 5-10 минут и наслаждаемся!

Рецепт чая с лимоном и мелиссой

Траву промыть под проточной водой, лимон нарезать кружочками, закипятить воду, залить на 3-5 мин. По желанию добавить мед – удовольствие обеспечено!

Лимон и яблоко

 Сделаем холодный чай. Поместим на дно лед, добавим сахар, дольки лимона, яблока и пару листочков мяты. Освежает и утоляет жажду.

Вариант чая с лимоном и ромашкой

Рекомендуется сухоцвет заварить отдельно на 15 мин, после чего добавить к чаю с лимоном – отличное питье для запуска и улучшения пищеварения. Пить лучше за 20-30 минут до еды.

Иван-чай с лимоном

Если обычный черный чай в сочетании с лимоном становится  полезным, то усиленный эффект получается, когда лимон соединяется с иван-чаем!

Кипрей + лимон стабилизирует ваш вес

Любой травяной чай оказывает укрепляющее действие на организм. Это общее свойство напитков из целебных трав, только в каком-то аспекте одна из трав проявляет себя больше.

Так допустим розмарин хорош при простудах и для поднятия иммунитета, а толокнянка для укрепления и лечения мочеполовой системы. Но не все чаи могут быть полезны во время диеты с целью похудения.

А вот копорский чай с лимоном может!

Если вы приняли решение похудеть, неважно по каким причинам, то первое с чего надо начать, это не садиться на диету, а подготовить свой организм к этой диете. Перво-наперво включите в свой питьевой рацион иван-чай с лимончиком. Почему именно его?

Кипрей ‒ сокровищница полезных микроэлементов и витаминов. В нем содержатся предместники витамина А – каратиноиды, витамины группы В, витамин молодости – С, дубильные вещества, железо, кальций, органические кислоты бор, титан, натрий и т.д.

Все вместе они оказывают организму надежную поддержку, а именно:

Благодаря последнему свойству – улучшению обмена веществ – как раз и проявляется польза копорского чая во время похудения.

Метаболизм ухудшается под воздействием многих факторов, это и стрессы, и неправильное питание, и экология, и из-за его регрессивной работы процесс сжигания жиров замедляется.

Напиток из кипрея и «молодильных яблок» перезапустит обменные процессы и организм лучше поддастся оздоровительным изменениям. Ведь лимон тоже богат аскорбиновой кислотой, а она, в свою очередь, повышает очищающую функцию печени.

Если подробнее говорить о его свойствах, то он способствует:

Богатый солнечной энергией, он одним своим цветом поднимает настроение, а запах его пробуждает и наполняет.

Помимо перечисленных свойств этот цитрус также избавляет от тошноты, улучшает секрецию желудка и избавляет от паразитов. Причем полезен лимон весь: от кожуры до косточек.

Из него делают эфирные масла, настои, используют в косметике. Лимонный сок активно используют в лечении болезней печени и желчного пузыря.

Чай с лимоном влияет на давление

С ног, разумеется, давление не сшибет, но результаты замера на тонометре могут дать заниженный показатель. Это если вести речь о зеленом снадобье. А вот красный чай с лимоном – иная история. Он и без цитруса хорошо способствует понижению давления, а с лимоном усиливает эффект вдвойне – будьте осторожны.

Если одолела простуда

Лекарства лекарствами, но мы поможем организму чашечкой крепкого чая с лимоном. Рекомендации таковы:

  • Чтобы чай осветлился – делайте заварку покрепче.
  • Не пейте большими кружками – полезнее от этого не станет. Лучше меньше, но чаще.
  • Не кидайте лимон в кипяток – охладите чай до 50 градусов.
  • Добавьте в чай сахар. Ослабленному организму нужна глюкоза – достаточно будет 1-2 чайных ложек.

Отравились?

  • Определите род отравления. Если оно щелочной природы – то лимонный чаек отличный помощник, а если кислотной – то поможет чай с молоком.
  • При алкогольном отравлении – это это незаменимое лекарство: за счет содержащегося тиамина (В1) улучшится метаболизм и начнется расщепление этиловой отравы. За счет кофеина улучшится работа мозга и сердца, отступит тошнота.
  • При поносе теплый чай с долькой лимона зарядит энергией и устранит спазматические боли и кишечные расстройства, закрепив каловые массы.

Цистит?

Рекомендуется, особенно при острой фазе. Не делайте чай слишком крепким и исключите сахар.

Как приготовить лимонный копорский чай

Возьмите ферментированный иван – чай с лимоном и заварник. Предварительно ополосните его горячей водой чтобы согреть.

Насыпьте 1-2 чайные ложки заварки и залейте кипяченной водой, желательно чтобы ее температура была не выше 80 градусов. Дайте настояться 5-10 минут.

По своему вкусу вы можете добавить мед или другие специи и все, диетический, очищающий напиток готов! Его можно пить как горячим, так и охлаждённым.

Есть ли противопоказания у чая из кипрея с лимоном

Да, несмотря на все перечисленные целебные свойства этот чай имеет противопоказания.

  • Во-первых, это индивидуальная непереносимость компонентов,
  • Во-вторых он категорически противопоказан людям, болеющим язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и при любых воспалительных процессах в них.

Чтобы не причинить себе вред проконсультируйтесь сначала с вашим лечащим врачом. Если вы чувствительны к пищевым кислотам и страдаете аллергиями, то лучше воздержаться от приема этого чая.

  • Детский возраст после консультации с лечащим врачом.

Детский возраст также — дело тонкое. Тогда с какого возраста можно давать такое питье ребенку? Опять же всё сугубо индивидуально.

Хоть лимон и самый лояльный цитрус, но для детского организма повышенная кислотность может быть не слишком благоприятна. Есть риск высыпаний или расстройств желудочно-кишечного тракта.

Просто начинайте с малых доз и следите за самочувствием малыша. Раньше годовалого возраста – настоятельно не рекомендуется.

  • Чай с лимоном беременным и кормящим.

Врачи вообще не рекомендуют чай в положении: касательно черного чая мнения различны в виду содержащегося в нем кофеина, зеленый препятствует нормальному всасыванию фолиевой кислоты, в которой организм в период беременности нуждается как никогда. Вывод – чай пить можно, но очень редко.

Но! При первых признаках простуды чай с лимоном благодаря содержанию витамина С укрепит иммунитет и поможет побороть недуг. Это лучшее средство, ибо при беременности всегда сложно определить, какие лекарства вообще можно употреблять без вреда для здоровья.

Как известно, кормящих мам всячески пытаются уберечь от цитрусовых, которые являются сильными аллергенами, и лимон — не исключение. Но стоит ли быть столь категоричными?

Диагностика аллергии у малышей – вопрос сложный. Причинами может быть, как реакция на продукты, так и младенческие угри или акне новорожденных, имея в обоих случаях гормональную причину. Во втором случае коррекция питания не имеет никакого отношения к ситуации.

Аллергия – вещь сугубо индивидуальная, к которой есть генетическая предрасположенность. И всё же лимон менее аллергичен, нежели апельсин или мандарин. Питание молодой мамы должно быть разнообразным и витаминным. Поэтому лимон стоит пробовать вводить в период грудного кормления, если мама сама хорошо его переносит и отсутствуют ограничения педиатра.

Чтобы собрать полную информацию почитайте отзывы, основываясь на опыте других людей вам будет легче решить употреблять вам этот чай или нет.

А знали ли вы что лимон отлично успокаивает и помогает при укусах насекомых и ожогах от крапивы? Необходимо приложить дольку лимона на пораженное место, и через пару минут вы избавитесь от дискомфорта и боли.

Что еще можно сделать с коркой лимона? Посмотрите видео с Еленой Малышевой и вы узнаете как хранить лимонную цедру и чем она так полезна:

Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм

Источник: https://ChayIvanKipreyevich.ru/ivan-chaj-s-limonom-stabiliziruet-vash-ves/

6 лучших рецептов чая с лимоном

Чай с лимоном рецепт

Польза чая и одного из самых известных цитрусовых – лимона – доказана давно и сомнению не подлежит.

Однако вместе эти компоненты соединяются в отличный напиток, ароматный и бодрящий, неизменно вкусный и в горячем, и в холодном виде.

Сегодня огромной популярностью пользуются различные виды чая и необычные способы заваривания, но классическая кружка черного чая с ломтиком лимона по-прежнему вне конкуренции.

И это не случайно – именно Россия несколько веков назад подарила миру этот напиток. Но чем же так хорош чай с лимоном и в чем его польза?

Изначально его подавали в трактирах – он помогал путешественникам согреться и придавал свежих сил, избавлял от тошноты после тряски на российских дорогах.

Сегодня доказано – польза кружки такого цитрусового напитка этим не ограничивается.

Лимон – это кладезь витамина С, важнейших минералов и других ценных компонентов. Это прекрасный антисептик (борется с простудой), укрепляет сосуды и нервную систему, тонизирует и активизирует защитные силы нашего организма.

Чай – это источник антиоксидантов, продлевающих молодость и здоровье, он помогает укрепить сердце и почистить сосуды, отвечает за здоровое пищеварение общий обмен веществ.

Вы уже пробовали африканский чай ройбуш? Узнайте, как заваривать чай ройбуш и какими полезными свойствами он обладает.

А также обязательно попробуйте национальный тибетский чай. Читайте по этой ссылке способ приготовления и состав тибетского чая.

В сочетании друг с другом цитрус и любимый напиток всего мира только усиливают эти полезные качества, но при одном условии – чай должен быть отличного качества и правильно заварен.

Чтобы сохранить всю целебную силу лимона, советуют класть ломтик в слегка подостывший напиток – тогда витамин С не успеет разрушиться.

Тем, кто ценит пользу самого чая и любит пробовать новые сорта, можно посоветовать сменить черный напиток с лимоном на зеленый – вкус будет более тонким и необычным, а количество ценных антиоксидантов в кружке увеличится в разы.

Также полезно добавлять лимон в имбирный чай.

Употребление при беременности

Достаточно неоднозначный вопрос – чай с лимоном при беременности – споры о его пользе продолжаются долго.

Читайте так же:  4 правила японской чайной церемонии

Специалисты однозначно рекомендуют: в деликатном положении лучше пить черный чай – зеленый мешает нормальному усвоению фолиевой кислоты, особо важной для будущих мам.

На ранних сроках лимонный напиток:

  • Поможет справиться с начинающейся простудой;
  • Избавит от изжоги;
  • Уберет отеки.

Для вывода лишней жидкости из организма важно его правильно приготовить. Кладем кусочек лимона в кружку, туда же – 200 мл кипятка. Когда отвар немного настоится, добавляем ложечку заварки, ждем несколько минут и процеживаем. Пить – небольшими глотками.

Черный чай с цитрусом

Основной и любимый всеми с детства рецепт – обычный черный чай с лимоном.

Для этого в сухой и теплый чайник засыпаем ложку с горкой хорошей заварки (на одну чашку), заливаем крутым кипятком и настаиваем несколько минут.

Разливаем по кружкам и даем немного остыть, затем кладем 1-2 ломтика цитруса по вкусу. Для усиления аромата можно чуть размять лимон ложечкой в стакане.

Чтобы максимально усилить лимонный запах в напитке, готовят чай с лимонной цедрой.

Аккуратно снимаем с фрукта кожуру, сушим ее в духовке. Затем перемалываем цедру в кофемолке и смешиваем с сухим черным чаем в любой пропорции по вкусу.

Завариваем, как обычно, в готовый настой для большего вкуса можно добавить дольку очищенного цитруса.

Рецепт с мятой и медом

Как приготовить чай с лимоном, чтобы получить максимально полезный напиток? Помогут мята и мед.

Черный чай с медом – идеальный напиток в межсезонье, когда стремительно растут риски получить простуду.

Хорош он и для тех, кто хочет перестать пить чай с сахаром, но отказаться от сладкого настоя сразу не в силах.

Для медового чая в свежезаваренный, но немного остывший напиток добавляем 1-2 ложечки качественного меда, затем – лимонную дольку.

Если приготовить вечером некрепкий настой, он отлично успокоит нервы, поможет расслабиться и быстро уснуть.

Успокаивающий мятный чай

Успокаивающий мятный чай принято готовить так: в кружку с горячим свежезаваренным настоем добавляем листик мяты, когда немного остынет – лимон.

Если свежей мяты в доме нет, можно использовать и сушеную – листики в чайник кладут вместе с заваркой. Также можно добавить листики чая мелиссы или плоды шиповника.

Любите оригинальные сорта чая? Чай каркаде после заваривания обретает ярко красный цвет.

Ромашковые чаи можно использовать не только при болезнях. Узнайте по этому адресу, как заваривать ромашковый чай с медом на каждый день.

Традиционный калмыцкий чай готовится на молоке с специального прессованного сорта чая. Читайте на этой странице про чай плиточный калмыцкий и способы его заваривания.

Зелёный чай с цитрусом

Зеленые листья чая с лимоном лучше всего раскрывают свой вкус без сладких добавок – меда и сахара.

Читайте так же:  3 особенности ситечка для заваривания чая

Чтобы получить изысканный напиток, заваривают традиционный зеленый чай: ложку заварки заливают вскипевшей, но чуть остывшей водой, 3-4 минуты настаивают. В кружку с чаем кладут нарезанный цитрус.

Идеальная добавка, которая поможет придать зеленому лимонному настою необычный оттенок вкуса, – лепестки жасмина.

Для удобства можно брать готовый ароматизированный чай, а еще лучше – добавлять в чайник мелкие скрученные шарики китайского чая с жасмином. Такой душистый напиток прекрасно согреет в сырую и холодную погоду.

Имбирный чай с лимоном

Напиток из имбиря и лимона можно назвать поистине чудодейственным – он убивает бактерии и активизирует иммунную систему, налаживает обмен веществ и помогает сбросить вес.

Приготовить его можно разными способами, необычный яркий вкус и лечебный эффект гарантированы.

Чтобы получить «жиросжигающий» напиток, готовим имбирный чай в термосе. Берем очищенный имбирь – 2-3 см на чашку в 200 мл, режем тонкими ломиками или мелкими кубиками.

Кладем в мелкий термос, заливаем кипяток и настаиваем 15-40 минут, в зависимости от ваших вкусов и желаемого эффекта. Когда готовый чай немного остынет, добавляем в чашку лимон.

Такой имбирный напиток будет еще ароматнее, если добавить пряности – пару зонтиков гвоздики для согревающего эффекта, немного корицы для бодрости и усиления внимания.

Если горьковатый и пряный имбирный напиток вам не по вкусу, можно сделать обычный зеленый чай с имбирем – все целебные свойства напитка останутся, но аромат будет не таким острым.

Завариваем зеленый чай, как обычно, но в чайник добавляем имбирь – 0,5 чайной ложки сушеного или пару ломтиков свежего. В чашку с готовым настоем, по традиции, – лимон.

Выбирать имбирь для целебного напитка следует в зависимости от целей: сушеный превосходно согревает и поможет избежать начинающейся простуды. Свежий – активизирует обмен веществ и помогает похудеть.

Читайте так же:  Свойства и технология заваривания зеленого чая

Для большинства любимый напиток с лимоном – горячий, но можно пить чай с лимоном и в холодном виде, полезных веществ сохраняется еще больше.

Холодный лимонный чай отлично освежит в знойную погоду, понравится даже самым взыскательным гостям и станет идеальным на вечеринке.

Самый простой вариант – охладить черный или зеленый чай и добавить туда пару кусочков лимона.

Но есть и более интересные рецепты.

Зеленый чай с газировкой и лимоном похож по вкусу на магазинный, но полностью натуральный и очень полезный.

Завариваем чай (2 чайные ложки заварки на стакан воды), добавляем половинку нарезанного цитруса и сахар по вкусу. Когда остынет, процеживаем, заливаем в бутылку и добавляем 150 мл чистой воды с газом.

Через полчаса напиток готов.

Чай холодный с лимоном и ванильным сиропом – экзотический вариант для гостей.

Для этого смешиваем 200 мл готового охлажденного чая (черный или зеленый – по вкусу), пару-тройку столовых ложек лимонного сока и 3 столовые ложки сладкого сиропа.

Полчаса в холодильнике – и коктейль можно разливать по бокалам.

Быстрый рецепт

Чай холодный с лимонным льдом готовится очень быстро, если заранее запастись цитрусовым льдом.

Для этого разводим в стакане кипяченой воды сахар по вкусу, режем 4-5 ломтиков лимона на мелкие кусочки и заливаем в формочках для льда сладкой водой.

Завариваем любой чай, охлаждаем, добавляем в стаканы лимонный лед, по желанию можно добавить чистой газировки.

Любите тонизирующие сорта чая? Попробуйте китайский улун. Узнайте все про пользу и вред чая улун.

Больше любите бодрящий кофе? Читайте в этой статье рецепты приготовления кофе молотый Паулиг.

А вы знаете, где впервые начали готовить кофе? Узнайте из этой публикации, какая страна является родиной кофе.

Чай с лимоном – напиток не просто полезный, но и универсальный. Существует множество рецептов, от классических и простых до необычных, для любого времени года и жизненной ситуации.

Пробуйте разные рецепты, сорта – и вы обязательно найдете ваш любимый идеальный чай с лимоном.

Источник: https://ahotcup.com/chai/prigotovlenie-chai/chajj-s-limonom.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.